Dagens alkohollag statuerar att förrättningar som har rätt att servera alkohol skall erbjuda "lagad mat". I framtiden kan lagtexten ändras till "lagad eller tillredd mat", vilket kan tolkas som att sådan mat som ofta säljs på cafér - baguetter, sallader och soppor - kan räknas som "tillredd mat".
Mikael Bentzer , expert i Alkohollagsutredningen tycker att begreppet "tillredd mat" är för vagt, och är rädd att antalet ställen som serverar alkohol kan komma att öka drastiskt ifall begreppet inte defineras klarare.
Läs mera på DNs hemsida .